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Les huitres de Noël sous surveillance rapprochée par les gendarmes

Patrouilles en canot rapide, en kayak furtif ou en hélicoptère, jusqu’aux contrôles fiscaux: les gendarmes de Charente-Maritime déploient tout un arsenal pour empêcher les vols d’huîtres, divisés par quatre depuis l’entrée en vigueur de leur dispositif de surveillance en 2011.

Avec la mortalité des huîtres juvéniles enregistrée ces dernières années, le précieux coquillage est devenu une denrée plus rare encore. 

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Auteur : Au Militaire


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